طريقة عمل الدجاج المقشر بالكينوا والقرنبيط المخبوز

اغسل القرنبيط في حوض المطبخ

املأ وعاء متوسط ​​الحجم نصف مليء بالماء

أضف الكينوا إلى وعاء

صب الكينوا في مصفاة

اشطف الكينوا بالماء البارد

ضع الكينوا مرة أخرى في كوب القياس

صب الكينوا في جهاز طهي الأرز

أضف الماء إلى حلة طهي الأرز

يُسكب الكينوا على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم

استخدم ملعقة لنشر الكينوا في طبقة متساوية

ضعها في الفرن

اخبزيها لمدة 30 دقيقة

بمجرد الانتهاء من تحميص الكينوا ، أخرجه من الفرن باستخدام حاملات القدور

ضع الكينوا في طبق تابروير

قم بقياس خردل ديجون

أضف خردل ديجون إلى وعاء

أضف الفلفل إلى وعاء

أضف البقدونس إلى وعاء

اخلطي الخردل معًا

أضف الدجاج إلى وعاء

استخدم ملعقة لخلط الدجاج والخردل معًا حتى يغطى الدجاج تمامًا

ضع صدر دجاجة واحدة في كل مرة في تابروير

ضع الغطاء في Tupperware

رجه لتغليف الدجاج

يجب أن يكون الدجاج مغطى بطبقة خفيفة

ضع صدر دجاجة واحدة في كل مرة في تابروير

ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة

أخرجيها من الفرن باستخدام حاملات القدور

بينما يخبز الدجاج ابدأ بالقرنبيط

باستخدام السكين ولوح التقطيع بعناية ، قم بقطع الزهيرات من القرنبيط

ضعي زهيرات القرنبيط في وعاء كبير

قم بقياس زيت الزيتون

صب زيت الزيتون فوق القرنبيط

صب عصير الليمون فوق القرنبيط

يُسكب الفلفل فوق القرنبيط

امزج المكونات معًا حتى يتم تغطيتها بالتساوي

قشر قشر فصوص الثوم

ضع 2 فص ثوم في وقت واحد في حجرة ضغط الثوم

امسك عصارة الثوم فوق طبق الخبز واضغط على مقابض الثوم معًا. تأكد من أن الثوم متساوي فوق القرنبيط

ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة

أخرجه من الفرن باستخدام قفازات الفرن

نرش جبنة البارميزان على القرنبيط

طقم طاولة مع أطباق وشوك ومناديل وأكواب

لمزيد من المعلومات حول مركز Trellis ، تحقق من صفحتنا على Facebook أو موقعنا على الويب www.thetrelliscenter.com