كيفية صنع الملفوف على طريقة الجدة!


يغلى شبر من الماء ويضاف الفلفل (5-6 مخفوقات جيدة)

قطع أربعة شرائح 1/3 بوصة (3 بوصات) من "قطع لحم الخنزير المدخن للتوابل" وقطعة واحدة من "فك الخنزير" المدخن التي يبلغ حجمها ضعف حجم إحدى الشرائح. يُسلق اللحم في الفلفل لمدة 20 دقيقة

فك الخنزير

افرم نصف رأس ملفوف مثل هذا واغسله

هذه هي المواسم التي تحتاجها. السكر غير معروض هنا.

حوالي نصف ملعقة كبيرة من ثوم كاليفورنيا

وملعقة كبيرة من حبيبات البصل

أضف القليل من الملح ، يمكنك دائمًا إضافة القليل منه لاحقًا. إنها ملعقة صغيرة من الملح

أضف 2/3 ملعقة صغيرة من السكر

و كل الفصول و يطهى لمدة 10 دقائق

ضعه في الملفوف ، ضعه على نار متوسطة ، غليه تحت الكرنب لتوليد البخار.

بعد 6 دقائق يقلب حسب الحاجة. تحقق كل 5 دقائق حتى يتم ذلك بالطريقة التي تريدها. يجب أن يتم ذلك في 15 دقيقة. تذوق وأضف الملح حتى تحب المذاق. أطفئ النار واتركها على الموقد.


شاهد الفيديو: ضاع عمرنا واحنا بنقطع الكرنب غلط اوعي يفوتكom Medo


المقال السابق

كيفية تثبيت التطبيق يدويًا على جهاز iPhone الخاص بك

المقالة القادمة

كيف تصنع خلية نحل